Comidas... (no bom sentido, eh claro)

Ok, pessoal. Antes de mais nada, desculpem o sumico: ficou meio dificil acessar nos ultimos dias...
Bom, desculpas requisitadas, vamos ao que interessa: noticias! Mas de uma forma um pouco diferente...
A partir de hoje estarei colocando uma serie de posts tematicos, comecando, e claro, pelo mais importante: Rango!

Bom, apos tres semanas de muita reflexao sobre o tema, consegui derivar o que acredito serem os principios basicos da comida japonesa (no Japao, nao a comida boa dos restaurantes japoneses no Brasil). Vamos chama-los, modestamente, de Conjecturas de Campelo sobre Comida Japonesa (C3J).

Primeira Conjectura, ou Hipotese da Inversao Sensorial: Se algo parece salgado, entao eh doce. A reciproca tambem eh verdadeira. Alimentos que nao aparentam ser nem uma coisa nem outra tem grandes chances de apresentar ambos os sabores.

Segunda Conjectura, ou Hipotese da Nulidade de Temperos: Na terra do sol nascente, o sal ao salga, e o acucar nao adoca. Alguns estudiosos supoe que ambos sao feitos da mesma materia amorfa, mas infelizmente carecem de resultados experimentais dob condicoes controladas.
--> Observacao: Ha alguns dias, foi descoberto por aqui um misterioso pacote contendo algo identificado como "acucar mineral". Supoe-se que trate-se de uma forma refinada da lendaria "pedra-doce", mas esta hipotese tambem aida nao foi comprovada.

Terceira Conjectura, ou Hipotese da Inercia Alimentar: Se alguem consegue encontrar algum alimento minimamente gostoso por um preco baixo, tende a apresentar uma forte tendencia a pedir a mesma coisa todos os dias. Esta, porem, eh uma conjectura fraca, uma vez que qualquer cidadao estah sujeito a terriveis lapsos de memoria, durante os quais se esquece o nome do que se quer comer.

Aguardo sugestoes e comentarios relativos aas C3J.

Continuando no tema, deixem-me apresentar agora para voces minha dieta tipica. A quantidade de (*) na frente de um dado alimento representa o quanto ele eh gostoso, na minha modesta opiniao... A escala vai de 0 a 5

Cafe da manha: pao de forma(****) com geleia (***), bolo de chocolate(**) e cafe brasileiro(*****)

Lanche da manha: chizubaagaa (x-burger)(***) e Qoo de laranja(**) ou Coca(***)

Almoco: Arroz com Curry e carne de frango (Katsukare)(***), salada(****); ou um obento (classificacao variavel)

Jantar: Depende do dia. obento ou yakisoba pre-pronto, ou uma porcao de frango gigantesca de um restaurante de 300yen.

Ok, eu sei que vcs ficara em duvida. Entao:

Obento: eh uma especie de marmita, que se compra em qualquer lugar por aqui. O que vem dentro varia muito, desde arroz com peixe e repolho, passando por batata doce e caindo em sushis (de tudo quanto eh bicho que vive no mar, alem de ovas de peixe e o escambal) e makis. Eh barato e rapido, mas nao enche muito. Geralmente sao necessarios uns dois para matar minha fome.

Qoo: Ok, ok, sem piadinhas. Eu estou tomando O, nao NO, Qoo. Qoo eh tipo um refrigerante, mas sem gas. Tem de um monte de sabores: laranja, uva verde, maca, e um meio branco ralo que eu ainda nao tive coragem de provar.

O Qoo

No mais, estarei aa disposicao para tirar as duvidas e bombardear engracadinhos de plantao.
abracao a todos,

Este ultimo fim de semana foi bastante movimentado... Na sexta rolou "Welcome party" no laboratorio. Cara, estes japoneses gostam de uma manguaca... Os caras bebem muito, professores e alunos. E vc tem que beber junto, senao os caras ficam chateadissimos. Conclusao, bebi bastante cerveja e sake entre 18:30hs e 21:00hs... Mas nao eh soh　isto: apos a festa fui me encontrar com os outros brasileiros no Ryugakusei Kaikan (Foreign Students House). Na hora que estou chegando lah o pessoal tah saindo para uma festa de despedida na casa do Jeff, um professor frances aqui da Hokudai. E lah se foi o Felipe, pegar o metro e despencar para a casa do frances. Chegando lah, tinha coca cola? Nao! Tinha suco? Nao! E o que tinha: ponche! Ou seja, la se foi o Felipe tomar ponche ;-) (mas tudo dentro dos limites aceitaveis, eh claro!) Ok, a sexta acabou no sabado, por volta das 2:30hs.
Sabado foi dia de: aniversario de crianca! Bolo, brigadeiro e (finalmente) coca-cola! Ah, e Kirin Guarana, um treco estranho com gosto de Guarapan ;-P A festinha foi na casa da Neuza, uma brasileira que mora aqui ha 18 anos e eh casada com o Yamashita-sensei, um professor do International Students Center que fala um portugues melhor que o meu ;-) Toda a comunidade brasileira em Sapporo compareceu, e foi muito bom! Sabado aa noite foi a vez de ir a um dos famosos Karaokes japoneses, junto com o pessoal do Monbusho (nacionalidades presentes no evento: indiana, brasileira, indonesia, malaia, americana (Guam) e saudita. Infelizmente o Ahmed, meu amigo jordaniano, nao pode comparecer.). Vou confessar uma coisa: eu nunca gostei muito de karaoke, mas aqui eh impossivel nao cantar. Eh muito divertido, ainda mais com o Shomu (indiano, um dos caras mais engracados que jah conheci) malhando todo mundo. Muito bom...
Ok, e fechando com chave de ouro: domingo, dia de: CHURRASCO!!! Isto mesmo! Churrasco na casa do Gonzalo (peruano), com metade da populacao de Moscou presente, gente de toda a america latina (incluindo a mafia brasileira, claro) e uma meia duzia de japoneses entusiastas da boa carne. O melhor de tudo eh que para nos, "novatos", o churrasco foi de graca. Cortesia da Bete, uma brasileira que esta aqui ha muuuuito tempo e eh meio que uma "tia" da galera. ;-)))
Ok, ok: o final do domingo foi dedicado a tres horas de estudo de kanji e gramatica, para os testes de hoje (segunda) pela manha. Afinal, alguem tem que estudar neste mundo ;-)

As aulas de japones comecaram anteontem e minha cabeca jah estah rodando: como o imbecil aqui fez o favor a si mesmo de fazer uma boa prova no exame de qualificacao, acabou sendo colocado na turma avancada. Conclusao: aulas de japones dadas em... japones 8-P O mais impressionante eh que eu ateh to conseguindo entender cerca de 50% do que eh dito.... muito bom. :^)
Outra lingua que eu to usando igual a um condenado eh o ingles: o meu ingles jah melhorou 200% desde que cheguei, so com os papos com o Ahmad (Jordania) e o Chris (Camboja). Toda noite a gente se reune na cozinha do Keiteki-ryo aa noite e fica batendo papo e tocando violao. Baum demais,so!
Efeito colateral desta babel: esquizofrenia. Jah passei por cinco ou seis situacoes nas quais eu estava falando em ingles e de repente soltei uma frase em portugues. Muito torto... ;-P
Deixa eu parar de enrolar e ir estudar Kanji, que amanha vai rolar um "Quiz" na aula. Ateh a proxima...

D + 7 dias
Ok, pessoal! Estou de volta! Cheguei inteiro ao Japao, apos interminaveis horas de viagem ao redor do mundo. Maiores detalhes da viagem em posts futuros ;-)
Aqui em Sapporo tudo eh novidade. A comecar pela neve. Ainda nao vi caindo, mas tem neve velha por todo o campus. Encontrei mais um monte de brasileiros por aqui, o que esta facilitando muito na adaptacao. Alem disto, estou conhecendo um monte de gente do mundo todo, desde Guam ateh a Jordania, Etiopia e Zambia. Ah, e japoneses, eh claro. Por falar no povo internacional, o camarada do Camboja (eu sempre esqueco o nome dele) me deu um violao ontem. Isto mesmo, deu. De graca. Isto eh muito comum aqui. Hoje eu vou　vai rolar um bazar de bicicletas usadas (1000 yen, aproximadamente 10 dolares) e depois uma distribuicao de outras coisas usadas (tipo coisas para casa, panelas de arroz, etc.). Muito bom... O unico problema eh que a comida aqui eh muito cara... Mas tah dando para viver bem...
Assim que eu conseguir comprar um celular, vou comecar a mandar fotos do alojamento e demais locais e pessoas. O caminho para o meu alojamento eh meio sinistro. As arvores estao sem folhas, o lugar eh deserto aa noite, e ha milhares de corvos por todos os lados... sinishtro :-P

Bom, com o tempo eu vou colocando mais coisa por aqui. Os mails serao respondidos por ordem de chegada, assim que meu acesso aa internet se tornar mais frequente.
Abracos a todos,